БЕРЛИНЕРЫ ☆ Пышные ПОНЧИКИ с шоколадной и ягодной начинкой
Для пончиков (18-20 шт):
250 мл молока
11 гр сухих дрожжей
60 гр сахара
60 гр сливочного масла
1 ч.л ванильного сахара или экстракта
0,5 ч.л соли
1 яйцо или 4 желтка С0
~ 500 гр муки
Для ягодной начинки (на 5-6 шт):
160 гр ягод
1 ч.л кукурузного крахмала (с горкой)
2-3 ст.л сахара
Для шоколадной начинки (на 8-9 шт):
100 гр тёмного шоколада 70%
100 гр сливок 33-35%
Растительное масло для жарки (опционально)
Сахарная пудра для обсыпки (опционально)
╔══════════════════════════════╗
Поддержать канал в развитии:
https://www.donationalerts.com/r/rinazwetkowa
╚══════════════════════════════╝
╔══════════════════════════════╗
Контакты:
[email protected]
https://www.instagram.com/rina.zwetkowa/
╚══════════════════════════════╝
Дрожжевая выпечка ► https://www.youtube.com/watch?v=NtweJzfFVYY&list=PLqsUkbEDQALPjjGbhha70NvW1YPp6xmjc
Печенье ► https://www.youtube.com/watch?v=t98sR39KEnA&list=PLqsUkbEDQALPZt5uiTixi6O6SIgD6Vkk5
Десерты без выпечки ► https://www.youtube.com/watch?v=RqCuZV7nNNE&list=PLqsUkbEDQALOPC5rhWTAMZKRVyA93GpOb
Рецепты тортов ► https://www.youtube.com/watch?v=xcK7QHniJX8&list=PLqsUkbEDQALMFqTc-RGFLYXXTvE2CuTRm
Рецепты на Пасху ► https://www.youtube.com/watch?v=fJOCrEG9q9Y&list=PLqsUkbEDQALPULOLXJSoPEFhlsMKEpewJ
Вкусные десерты ► https://www.youtube.com/watch?v=u1wiGZCiOjg&list=PLqsUkbEDQALMSeH7Kj2XXYSqu_W5jxp6k
Капкейки | Кексы | Маффины ► https://www.youtube.com/watch?v=hFWjEMeXIXM&list=PLqsUkbEDQALOGcFBAuZ6aWH1nrISbZlnf
Декор ► https://www.youtube.com/watch?v=6TA6jdO_Bzg&list=PLqsUkbEDQALMbYvuzZUTTorHY9g7nLNhk
Чизкейк ► https://www.youtube.com/watch?v=1_LC8erfq1M&list=PLqsUkbEDQALMD-zag0jmduHUHu6wEYvw6
Несладкая выпечка ► https://www.youtube.com/watch?v=x-ghVJUG1yo&list=PLqsUkbEDQALOQSSr9ILssgAtosnysDve3
Рецепты с творогом ► https://www.youtube.com/watch?v=9UodUdOvnyQ&list=PLqsUkbEDQALOAuvQ1E5E_XPsm-B4sEgKD
Пироги ► https://www.youtube.com/watch?v=7gPW3-PHYdc&list=PLqsUkbEDQALP2x5kGQ-aQl92ySd4itU8z
Вкусное мороженое ► https://www.youtube.com/watch?v=p2xNZdUkJJM&list=PLqsUkbEDQALO8IY1XcnFLUwMKNtHRxpfK
Рецепты на Новый год ► https://www.youtube.com/watch?v=-DY7I8JxZMo&list=PLqsUkbEDQALM48oVvKAoYKsadEObEPl5b
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Melody of Happiness — Igor Khainskyi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://alplus.io/melody-happiness
Free Download / Stream: https://youtu.be/i0a0T0bTaW0
––––––––––––––––––––––––––––––
#пончики #берлинеры #кулинария