غريبة حلبية بالسميد فاخرة وناجحة بامتياز 👌 ولا تحتاج تبريد بالبراد لا اثناء تريحا ولا قبل شويا
المكونات :
٢٠٠غرام سميد او طحين فرخة = كوب وتلت
٥٠غرام طحين كافة الاستعمالات = ٣/١ كوب
٩٠غرام سكر بودرة = ٤/٣ كوب
١٢٠غرام سمنة = ٤/٣ كوب
ملعقة صغيرة سمنة مسح تضاف اثناء عجنا
ملعقة صغيرة سمنة اضفتا بعد ما ريحتا ٩ساعات
ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
ربع ملعقه صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة سكر عادي
٨/١ملعقة صغيرة او ربع ملعقة ماء الزهر
فستق حلبي مسلوق ومقشر ومقطع شرائح للتزين
Ingredients:
200g of fine semolina = 1 1/3 cup
50g of all purpose flour = 1/3 cup
90g of powder sugar = 3/4 cup
125g of ghee = 3/4 cup
1tsp of granulated sugar
1/4 tsp of baking powder
1/4 tsp of blossom water
1tsp of ghee ( added it after 9hrs after leaving the dough to rest then left the dough to rest for 24 hrs before we shape it and bake it on a preheated oven to 150 degrees Celsius on the top shelf of the oven)
ما تنسوا اللايك والشير والاشتراك حبايبي ❤️😗
تابعوني على فيس بوك وانستغرام:
https://www.facebook.com/halabkitchen/
https://www.instagram.com/real_hala_kitchen/