جبتلكم سر الكبده بالرده وسلطتها كمان وايه حكاية الدقيق فى التكات
كل تكات وأسرار الكبدة المقلية بتاعت أشهر محلات الكبدة هتلاقوها هنا وهتعملو ألذ كبدة بالرده بلون فاتح طرية مستوية كويس ومتبلة تتبيلة مظبوطة
المقادير
*******
نصف كيلو كبدة شرائح
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة كمون
نصف ملعقة كبيرة كسبره ناشفه
ملعقة صغيرة ملح
مقادير الرده
********
٢ كوب رده
كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كسبره ناشفه
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
رشة ملح
زيت للقلي
#كبده_بالرده
#كبدة_الشرقاوي
#كبدة_مقلية
#أكلنا_بالمصري