ملحوظات مهمة جدا
انا غلطت فى أول الفديو زلة لسان معلش وقولت كمية الملح 350جرام على 18كيلو اللبن وبعد كده عدلت وقولت من 800ل 850,جرام ملح عشان الناس متتلغبطش
كل كيلو لبن بياخد من معلقة لمعلقتين منفحة على حسب تركيز المنفحه يعنى فى منفحة بتربط اللبن علطول من معلقة واحده انا بالنسبالي المنفحه اللى بجيبها مبربطش اللبن كويس غير لما بضيف على الكيلو اللبن معلقتين منفحه فحضرتك هتسألى صاحب المحل اللى بتشترى منه المنفحه على تركيزها وكل كيلو لبن بياخد اد ايه وتكملى بنفس الخطوات عادى جدا
الكيلو اللبن بياخد من 40,ل 50جرام ملح ويتكون الجبنة ملحها مظبوط جدا ودى بتتخزن فى التلاجه وبرة التلاجه لمدة 4شهور ويفضل وخصوصا في الصيف نغلى الشرش ونصفيه قبل ما نضيفه على الجبنه
عاوزاها ملح قليل حطى الكيلو 30جرام ملح بس دى مش بتتخزن غير فى التلاجه
عاوزاها خزين يبقى للكيلو من 70ل 100جرام ملح على حسب ما تحبى ودى بتتحفظ برة التلاجه مفيش اى مشكلة ويفضل لو هتتخزن بره التلاجه وخصوصا في الصيف نغلى الشرش ونصفيه
طريقة عمل الجبنة البيضاء فى المنزل خمس كيلو حليب عملولى اكتر من ٢ كيلو ونص جبنه بيضه وازاى نخزنها
لأول مره على اليوتيوب طريقة عمل الجبنه البيضه التلاجه زى المصانع وطريقة حفظها وتخزينها لرمضان 2021
طريقة عمل الجبنه البيضه التلاجه بطريقه سهله جدا وناجحه من اول مره تجهيزات رمضان 2021
الجبنه البيضه التلاجه جبنة وزارة الزراعه ناجحه من اول مره وطريقة حفظها وتخزينها تجهيزات رمضان 2021
تحضيرات رمضان 2022
عمل الجبنه البيضه
الجبنة البيضاء
الجبنة القريش
طريقة حفظ الجبنة
طريقة عمل الجبنة البيضاء
تخزين الجبنة البيضاء
الجبنة البيضاء بالمنفحة
الجبنة البيضاء فى المنزل
طريقة تخزين الجبنة البيضاء
تخزين الجبنة البيضاء لرمضان
كيف طريقة عمل الجبنة البيضاء
طريقة عمل الجبنة البيضاء بالمنفحة
طريقة عمل الجبنة البيضاء بدون منفحة
طريقة عمل الجبنة البيضاء للتخزين
كيف تصنع الجبنة البيضاء
تحضيرات رمضان
طريقه عمل الجبنه البيضاء الدمياطى
جبنة قريش