الطريقة القديمة للمطبقية | من مطبخ قدرية العولقي

المقادير :
2 كوب دقيق ابيض
كوب الا ربع ماء ( او حسب العجن )
ملعقة زيت
رشة ملح

تركنا العجينة ترتاح نصف ساعة فقط