在愛丁堡快速補充完關於蘇格蘭的歷史與地理知識之後，讓我迫不及待想開始蘇格蘭公路旅行，去探訪充滿神秘感的斯貝河流域，這裡有藏在山林裡的釀酒廠，以及隨之而起的橡木桶製桶廠，當然也有蘇格蘭的特色美食，尤其是羊雜布丁與黑布丁，更是蘇格蘭飲食文化的代表。 鏡食旅粉絲團 https://www.facebook.com/MirrorMediaFoodTravel/ 鏡傳媒粉絲團 https://www.facebook.com/mirrormediamg/