Рецепт : опара 130-150 гр, вода 300 мл тёплая, мёд- 1 ч л,соль- 1 ч л, мука пшеничная высший сорт 450 гр , выпекать 220 гр , 45 минут 🥰.
Пшеничная закваска: https://youtu.be/zHzrTKJ6-Yo?si=9X_5CZSCZTVxXqUc
Опара: https://youtu.be/w9YwrfaeIag?si=Cr9vAXJEqT2dHnJA