Рецепт
Для теста
1 яйцо
ванилин
50г. сахара
200 г. масла или маргарина
100 г. сметаны
150 г. мацуна , йогурта или кефира
1 ч. л. соды (без верха)
450-500 г. муки
Для начинки
200 г. грецкого ореха
150-200 г. сахара
4 ст. л. растительного масла
Выпекать под 200 градусов до румяной корочки