المقادير 500جرام دقيق 3كوب مخبوزات والاخير جميع الاغراض 250جرام ماء بارد كوب وربع معلقة كبيرة زبدة 5جرام ملح معلقة صغيرة 50جرام سكر ربع كوب 12جرام خميرة معلقة كبيرة ممسوحة