محشي ورق العنب برز وطريقة تفريزه بدون مايتكسر الرز سر نجاحه ولونه الأصفر وطعمه الطيب دلال حناوي

المقادير 1كيلو ورق عنب عادة كل كيلو ورق بيحتاج لكيلو حشوه هنا وضعت التالي 1كيلورز نصف كيلو لحمه مدهنه ربع كيلو مدهنه مقدار ثلاث ملاعق زيت ملح بهار حلبي البديل فلفل أسود رشة نعناع اخضر بيعطي لون وطعم مميز ماتكترو وللحشوه أضع مقدار فنجان قهوه عصير ليمون أسنان توم حبة هال ورقة غار ملح حمض عصير الحصرم اورعصير ليمون البديل جوددبلموجود ملح الليمون ونصع عضام تحت ورق العنب فعلاً ناخذ طعم مميز https://youtu.be/wpKiiPunggw هدا رابط تخزين ورق العنب بدون تلاجه لسنتين واكتر مع لون أصفر جميل