今回は【なす漬け】なすの醤油漬けです。
ミョウバンなどの添加物もなしで身体にもやさしい。
実は1番シンプルで美味い作り方
簡単なので、ぜひ試してみてください。
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🌿今回~おおよその分量~
・なす、3本(約300g)
・本みりん、約60㎖(大さじ4)
・濃口醬油、約40~45㎖(大さじ3)
・酢、約5㎖(小さじ1)
・あとで油が約大さじ1
きゅうりメロンや胡麻漬けは動画で。
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【関連動画】
https://youtu.be/qzRQLGAmFmY
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