伊勢志摩の真珠養殖。その工程を紹介！
真珠養殖発祥の地である英虞湾は、波穏やかなリアス海岸。山から流れ込む豊かな栄養分にも恵まれ、真珠養殖に最適な条件となっています。
そんな伊勢志摩でのアコヤ真珠養殖には数多くの工程があるのです。
※三重県水産研究所での母貝やピース貝の育種研究
※栽培漁業センターでの稚貝の育成
※稚貝沖出し
※稚貝の育成
※仕立て（抑制カゴ）
※栓差し
※ピース切り
※核のサイズについて
※挿核手術
※養生
※レントゲン検査
※吹き流しネット
※ウォッシャー貝掃除
※ハンドクリーナー貝掃除
※赤潮の検査
※避寒
※浜揚げ
海と貝、職人が生み出す真珠。
誕生の瞬間までの工程を詳細に紹介します！