Готовим жареную солянку с куриными бедрышками в сковороде на костре. Жидкие, мясные , рыбные солянки широко известны нам, а вот жареную думаю мало кто готовит, хотя она очень популярна , в станицах, поселках, деревнях, за свою сытность, и вкус. С одним из вариантов жареной солянки я Вас и познакомлю. Такое у нас вышло вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!!
ИНГРИДИЕНТЫ:
куриные бедра - 1.500 грамм
соль, перец.
картофель - 2 кг.
топленое сливочное масло - 3 стол/лож.
чеснок - 1 головка, сало свежее - 300 грамм
квашеная капуста - 1 кг.
лук - 4 шт., соль, перец.
яблоко моченное - 2 шт. клюква.
перья зеленого лука.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала:
Шулюм в казане - https://youtu.be/eowmq48VwTU
Свиные ребра в тандыре - https://youtu.be/V8rQ5s3DcZo
Шашлык из толстолобика на мангале - https://youtu.be/OoFxMbA35-Q
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/5763695516067
Помощь каналу - ЮМопеу https://yoomoney.ru/to/4100117984269605
Тинькофф банк - 2200 7007 6664 7498