الكبة اللبنية بطريقة سهلة على طريقة الشيف عامر

500 غرام للحم بقر احمر مقطع مكعبات وايضا 250 غرام شحم ابيض او لية ونصف ملعقة اكل كبيرة سمن حيواني نصف ملعقة صغيرة ملح وايضا نصف ملعقة اكل صعيرة نعناع هاي حشوة الكبة والكم ايضا طريقة عمل مرق الكبة نحتاج الى 500 غرام لبن 2 قص ثوم مهروس وملعقة اكل نعناع 2 ملعقة كبيرة نشا والكم طريقة عمل عجينة الكبة نحتاج الى كوب جريش وكوب برغل وكوب وربع ماء دافي وملعقة اكل كبيرة ملح والكم رابط فرق بين جريش وبرغل هنا https://www.youtube.com/watch?v=_B3OiA-YQlI وصحة وعافية للجميع مشاهدين ومتابعين لي وصفاتي