年節糖果系列：鹽之花焦糖核桃牛奶糖
#低甜北海道焦糖牛奶餡 #手工糖果
材料
低甜北海道焦糖牛奶餡 1000g
85%水麥芽 400g
上白糖 100g
動物性鮮奶油 100g
法國鹽之花 5g
熟核桃 400g
全系列餡料一次滿足🈵️ #湯瑪士應援團
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所需的器材
✴️3斤糖盤
✴️不沾布
✴️耐熱長刮刀
✴️木匙
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