ไก่บ้านรวนน้ำปลา เนื้อนุ่ม หอม อร่อย ทำง่ายมาก

--ส่วนผสมที่ใส่ ไก่บ้าน 1 ตัว (1300กรัม) ข่าอ่อนหั่นแว่น ใช้ 1 แง้่ง ตะไคร้ หั่นแฉลบ 4 ต้น พริกแดงจินดาทุบ 10 เม็ด หอมแดงทุบ 10 หัว ใบมะกรูดฉีก 7 ใบ พริกแห้งคั่ว 10 เม็ด นํ้าปลา 4 ช้อนโต๊ะ นํ้าตาลปี๊บ 3+1/2 ช้อนโต๊ัะ นํ้ามะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ นํ้าเปล่า 1200 มิลลิลิตร #ปันกันปรุง