اليوم فيديو كامل و فيه شرح مفصل لجميع مراحل تحضير الكعب الغزال و الاسرار باش يجيكم ناجح من اول مرة
مقادير العجين :
نصف كيلو دقيق
100 غ زبدة سبيسيال(حيوانية)
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة عسل
2 ملاعق كبيرة سكر كلاصي
قبصة ملح
ماء الزهر
مقادير العقدة :
نصف كيلو لوز (اذا لقيتو البلدي يكون احسن)
250 غ سكر (ممكن تكتفيو ب 200 فقط)
ملعقة كبيرة عسل طبيعي او كليكوز او مربى
2ملاعق زبدة سبيسيال
قطرات من روح الزهر
ماء الزهر (الشرح في الفيديو حسب نوعية اللوز )
حبات مسكة حرة مطحونة مع القليل من السكر
#كعب_الغزال
#حلويات
#حلويات_العيد2022
#حلويات
#كعب_غزال