٥ اسرار لشوربة الكوارع عشان تطلع معاكم بالنضافة و الحلاوة دي و من غير ما نغير مايتها

٥ اسرار لشوربة الكوارع عشان تطلع معاكم بالنضافة و الحلاوة دي و من غير ما نغير مايتها و نخسر ٧٠٪؜ من فوايدها اول الحاجة المصدر الهنشتري منه الكوارع ألهو الجزار تاني حاجة غسيلها كويس بملح و دقيق بس تالت حاجة أننا نحط ٢ مستكة في المادة الدهنية قبل ما ننزل الكوارع رايع حاجة لازم تتصفي كويس جدا و بعدين تتنشف بمناديل بعد الغسيلخامس حاجة ندي صدمة الكوارع و نشوحها و نديها لون حلو استخدمت حلة ضغط الزينوكيعايزة أقولكم إنها آمنة جدا ألمونيوم بيور و منجزة بشكل مرررررعب بجد و سلسلة و سهلة جدا في التعامل ده غير أنها بديل للدماسة يعني تخيلو ساعتين تلاتة و تدميس الفول يكون خلص و تأكلوه علي طول بدل ما تدمسوه في أيام اشتروها قبل رمضان هتنفعكم جدا و هتنجزكم اوووووويالطريقة سهلة اوووي هنجيب كوارع من جزار نضيف اهم حاجة ننضفها ب ملح كتير و دقيق كتير و ادعك الكوارع مع الملح و الدقيق علي الناشف كدة الأول و بعدين أحط مياه عليهم و اسيبهم منقوعين ربع ساعهو بعد كدة كل شوية تغير مياه لحد ما تبقي المياه صافية و الكوارع بالنضافة ال في الفيديو دهو بعدين لازم لازم لازم نصفيها كويس و ننشفها بمناديل كويس ميكنش فيها ولا نقطة مياه و خضار بقي لازم نغسله كويس و برضه نصفيه و ننشفه كويس جدا أنا بحب أحط الخضار ده (بصل احمر - ٢ فص ثوم - شوية كرفس مش كتير عشان لونها ميبقاش اخضر و الكرفس لازمممم - كرات و بصل اخضر اختياري و مش كتير - جزرة - طماطماية صحيحة ) نجيب حلة الضغط الزنوكيو نسخنها ننزل بملعقة زيت زيتون ٣ مستكة و بعدين ندي صدمة الكوارعو بعد ما تاخد لونننزل بالخضار بقي و نديلهم تشويحة مع بعض و بعدين ننزل بالبهارات ملح / فلفل اسود / ٢ مرقة اختياري / ٥ حبهان / ٣ ورق لورا و بعدين ننزل مياه مغلية لحد الخط الموجود في حلة ضغط الزنوكي و بعدين نحط الغطا و نلفهو نتأكد كويس جدا انه مقفول كويس جدااا و بعد ما الصفارة تطلع بخار جامد نوطي النار و نسيبها من ٣٠-٤٠ دقيقةو تكون معانا احلي شوربة كوارعو كوارع في التاريخ نضيفة مفيهاش نقطة زفارة و واخدين كل فوايدها 🤍 ---------------------------------------------------------------- #اكسبلور #cooking #dubai #food #explore #shortvideo #مي_ماهر #mai_maher #trending #foodie #طبخ #shorts ------------------------------------------------------------------------- الطبخ للجميع👌🏻 هعرفكم اد ايه الطبخ بجد حاجة سهلة جداااا محتاجة بس عدم اليأس و نجرب مرة و اتنين و عشرة وانتي نفسك هتتفأجي بالنتيجة انا مكنتش بعرف اطبخ نهائي ولا كنت بدخل مطبخ اصلا تابعوني و شوفو اد ايه الوصفات سهلة و جدا و نقدر نعمل كل حاجة في بيتنا واحنا واثقين في نظافتها و طعمها كمان تحفة 😍 تابعوني على ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ صفحة فيسبوك | https://www.facebook.com/ElTabkhlelgamee3 حساب الانستجرام | https://www.instagram.com/maimaher7 حساب تيك توك | https://www.tiktok.com/@maimaherrr7