西州蜜瓜
西州蜜瓜是品種葫蘆科黃瓜屬甜瓜的一個栽培品種。
營養價值
1、西州蜜味甘、性寒，具有寧心神、療飢、利便、益氣、清肺熱、止咳的功效。
2、西州蜜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治熱感、中暑、口渴、尿路感染、口面瘡等。
3、西州蜜富含維生素A、B、C族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要，緩解人的身心疲憊。
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4、西州蜜有豐富的膳食纖維，能有效促進腸胃蠕動排毒，幫助人體潤腸通便。
5、西州蜜中含有大量的抗氧化劑，能夠抵抗對細胞造成傷害的氧自由基，有延緩衰老、皮膚美白之功效。
6、西州蜜含有大量的鐵，比雞肉多2-3倍，比牛奶高17倍，能增強人體造血功能，很適合貧血患者食用。
資訊來源：百度百科
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哈密瓜外皮網狀粗糙 果肉橙色
哈密瓜（Muskmelon／Cantaloupe）盛產於中國新疆，由於新疆哈密市所產最為著名，故稱此瓜為哈密瓜。它的當造期為7-9月，外表呈網狀花紋及較粗糙，果肉是橙色。
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蜜瓜及哈密瓜相同好處
1. 纖維豐富易消化
蜜瓜及哈密瓜同樣都有大量的纖維，一杯（約170克）已切粒的，能夠提供1.5克的纖維，即是佔日常建議攝取量的6%，對於胃部不適者來說此分量的纖維更容易接受，促進良好的消化。
2. 抗炎護膚抗氧化
當中含有的植物多酚對皮膚有明顯的抗氧化和抗炎功能。特別可以減輕過度日曬對皮膚的有害影響。
3. 助減肥減心臟病風險
吃富含植物多酚的生果可以減少體內的氧化損傷和炎症，間接減低肥胖、心臟病和糖尿病的形成。
4. 助預防腦退化乳癌
當中的β-胡蘿蔔素有助預防心血管疾病，減腦退化風險，對預防更年期乳癌、胰臟癌等亦有幫助。根據Nutrition Research，從生果吸收的β-胡蘿蔔素和茄紅素比蔬棻類的更好，因為身體會容易吸收此類抗氧化劑。
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哈密瓜維他命A比蜜瓜多60倍！維他命C多1倍
蜜瓜及哈密瓜的營養如此多，大部分的營養及成分也相近，但要數到最不同之處是兩者的維他命A、C的含量！以100克的分量計，蜜瓜的維他命C含量是佔日常建議攝取量的30%；而哈密瓜的維他命C數量是佔日常建議攝取量的61%，足足多出1倍！維他命A的數值更驚人，蜜瓜含有的維他命A數量是佔日常建議攝取量的1%；而哈密瓜的維他命A數量是佔日常建議攝取量的68%，超出逾60倍。
維他命A
對於眼睛有一定的好處，有助維持眼睛健康及預防年老視力減退的影響。維他命C除了可以增強免疫系統功能外，對女士來說更是一大重要營養素，因為維他命C有助膠原蛋白的生產，可以保護皮膚免受陽光傷害。
資訊來源 : 香港01
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