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無限納豆キャベツ
▷材料
・納豆 １パック (金の粒卵醤油がおすすめ)
・千切りキャベツ 1パック
・めんつゆ(3倍濃縮) 25g
・卵黄 1個
・刻みネギ 適量
・ごま油 適量
▷作り方
・千切りキャベツを耐熱容器に入れ、ラップをし、500Wのレンジで2分30秒ほど温める。(キャベツが少ししんなりするくらいを目安に)
・納豆に付属のタレを入れて混ぜる。
・温めたキャベツに納豆をのせてめんつゆをかける。
・真ん中に卵黄をのせて刻みネギをかけたら完成。
・混ぜ合わせてお好みでごま油をかけてお召し上がりください。
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使ってる調理器具など
よく聞かれるのでまとめました
参考にどうぞ
「スパゲッティーニ 1.4mm 500g/ダル クオーレ」
ブロンズタイプのパスタ
一番のこだわりは粉の味です
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「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダル クオーレ」
ワンパンだと5分でできる1.4mm推奨ですが
いつもは基本こっちです
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「STANLEY(スタンレー) クラシック真空ピッチャー」
デカいコップ
1日分の水分を一気に取れます
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「ゴムベラ」
これ一択です
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「黒胡椒」
値段もちょうどいい
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「Microplane おろし器」
これ持っておいて損はないです
人生変わります
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「グランサポリ バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）」
基本これ使えば大概美味しくなります
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「Amazonのまな板」
あんまりこだわりないですが
よく聞かれるので
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「ベンリナー スライサー」
スライサーはこれ一択です
いつもお世話になってます
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「（ふつうの）塩」
優しく、角のないうま味と塩味が
素材の味を引き出す万能塩
https://futsuno.shop/
「（ふつうの）マヨネーズ」
監修させていただきました
お土産に結構喜ばれます
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「やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio」
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