#แจกสูตร #ข้าวผัดรถไฟ
ข้าวผัดหอมอร่อยกลมกล่อม กับหมูหมักนุ่มๆยิ่งทานตอนร้อนๆยิ่งอร่อย!
.
ส่วนผสม ข้าวผัดรถไฟ
ข้าวหอมเก่า 500 กรัม
มะเขือเทศ 2 ลูก
หัวหอมใหญ่ 1 ลูก
คะน้า 3 ต้น
ไข่เป็ด 3 ฟอง
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ
สูตรหมูหมัก
สันนอกหมู 700 กรัม
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 8 ช้อนโต๊ะ
เบคกิ๊งโซดา 1 ช้อนชา
.
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว