上手く打ちすぎて二八と見分けがつきにくいですが、正真正銘、十割蕎麦です。十割蕎麦と聞くとどんなイメージですか？切れてしまってうまく繋がらない、二八との違いは？そんな疑問にお答えします。親しみやすく分かりやすい説明付き。 ※お店をご利用いただいているお客様への配慮の為、店名の掲載は控えさせていただきます。