👩🍳 Добро пожаловать на мой канал! 👨🍳
Сегодня я приготовлю для вас одно из моих любимых блюд тушёная капуста с толчёной картошкой.🌿🍲
В этом видео я покажу вам, как приготовить это традиционное и вкусное блюдо. Список ингредиентов вы найдете ниже в описании. Желаю вам приятного аппетита и удовольствия от приготовления! 🥰
📜 Ингредиенты:
- Kапуста 1 кг. (Kohl 1kg.)
- Говядина 1,5 кг. (Rindfleisch 1,5 kg.)
-Морковь 300 г. (Mören 300 g.)
-Лук 200 г. (Zwibel 200 g.)
- Картошка 1,5 кг. (Kartoffel 1,5 kg.)
-Молоко 100 мл (Milch 100 ml.)
-Oливковое масло (Olivenöl )
- Топлёное масло 1 ст. л. (Ghee 1 EL)
- Куркума 1 ч.л.(Kurkuma 1 TL)
- Соль (Salz)
- Черный перец (Schwarzer Pfeffer)
- Острый перец (Scharfer Pfeffer)
- Лавровый лист (Lorbeerblätter)
- Mускатный орех (Muskatnuss)
- Укроп,петрушка (Dill, Petersilie)
Готовьте с удовольствием !