Баурсақ – қазақтың ұлттық тағамдарының бірі. Бұл рецепт бойынша баурсақтар жұмсақ, үлпілдек және өте дәмді болып шығады! Отбасылық шай дастарханына немесе мерекелік күндерге таптырмас тағам. Барлық құпияларын видеода айтып беремін!
Құрамы:
✔ Ұн – 940г
✔ Сүт – 300 мл
✔ Ашытқы – 10 г
✔ Қант –1 ч.л
✔ Тұз –1 ас қасық
✔ Су - 300мл.
Күнбағыс майы 3 ас қасық
✔ Қуыру үшін өсімдік майы
Баурсақтың мінсіз болып шығуы үшін:
✅ Қамырды дұрыс илеп, жеткілікті уақыт ашыту керек
✅ Майдың температурасы маңызды – орташа отта қуырыңыз
✅ Дайын баурсақтарды қағаз сүлгіге қойып, артық майын сіңіріп алыңыз
Видеоны соңына дейін көріңіз және өз ойыңызды пікірде қалдырыңыз! Лайк басып, арнаға жазылуды ұмытпаңыз!
#баурсақ #ұлттықТағам #қазақАсханасы #тезРецепт Баурсаки, рецепт баурсаков, тесто для баурсаков, казахская кухня, бауырсақ рецепті