【材料】
ジャガイモ １kg
牛肉 ４００g
玉ねぎ ２個
白滝 １８０g
梅干 １個
【調味料】
醤油 大さじ６
酒 ２００cc
砂糖 大さじ６＋味見しながら
インゲン
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肉じゃがは味付けは甘めが美味しい。仕上げ前に味見して砂糖を足して調整してください。
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