#مفتول #اكلات #اكلات_سريعه #اكلات_رمضان #اكلات_سهله #دبي #تركيا #الاردن #فلسطين #الامارات #سوريا #jordan #american #america #egypt #dubai #japan #الصين #china #korea #food #fastfoodطحين #flour
طريقة التحضير المفتول
المفتول
دجاجة كاملة، مقطعة إلى 4 قطع
كوب حمص
ملعقة كبيرة زيت نباتي او معو زيت زيتون
حبة بصل كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة حبوب كمون
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة حبوب كزبرة
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
عود قرفه
ورقة غار
بهارات مفتول
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق
Hummus cup A tablespoon of vegetable oil or with olive oil 1 large onion, peeled and cut into thin slices A teaspoon of cumin seeds A teaspoon of ground cumin A teaspoon of coriander seeds A teaspoon of ground ginger Cinnamon stick bay leaf 2 tablespoons of grated lemon zest Juice of ½ a lemon Freshly ground black pepper, to taste