В данном видео я показываю, как сделать прослойку КРЕМЮ/КРЕМЁ для торта, которое ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! Делаю МАНГОВОЕ КРЕМЮ! Как сделать кремё для торта!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вместо манго можно брать другие фрукты (тогда количество сахара регулируем по вкусу)
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ для 1й прослойки КРЕМЮ диаметром 16 см и высотой 1,8 см. (также получится более тонкая прослойка 18 или 20 см)
2 желтка
1 яйцо весом 50 гр
150 гр пюре манго (можно из свежих, замороженных или консервированных плодов)
1 ст.л. лимонного сока
70 гр сахара
50 гр белого шоколада
50 гр сливочного масла
6 гр желатина
5 ст.ложек холодной кипячёной воды для желатина
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ для 2х прослоек КРЕМЮ (как в видео) диаметром по 16 см и высотой 1,8 см. (также получатся более тонкие прослойки по 18 и 20 см)
4 желтка
2 яйца весом по 50 гр
300 гр пюре манго (можно из свежих, замороженных или консервированных плодов)
2 ст.л. лимонного сока
140 гр сахара
100 гр белого шоколада
100 гр сливочного масла
12 гр желатина
10 ст.ложек холодной кипячёной воды для желатина
всегда ровный МАНГОВЫЙ БИСКВИТ! РУЧНЫМ миксером! Всегда получается! От Торты и Кулинария!
https://www.youtube.com/watch?v=9IQgT8JDK5U
Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! АПЕЛЬСИНОВЫЙ зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно!
https://www.youtube.com/watch?v=wgDSqdKWID4&t=41s
как БЫСТРО украсить ВЕСЕННИЙ ТОРТ! торт с МИМОЗОЙ из БЗК! НАСАДКИ ТЮЛЬПАН! SPRINGFLOWER Cake
https://www.youtube.com/watch?v=lc28AuwJ9Ag&t=29s
ТЕСТИРУЮ для вас 25 кондитерских насадок🌷ТЮЛЬПАН🌷Для белково-заварного крема! Обзор насадок ТЮЛЬПАН
https://www.youtube.com/watch?v=6cK5D2VT3IU&t=200s
ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!
https://www.youtube.com/watch?v=yCKL8keuMp4&t=361s
торт с ТРОПИЧЕСКИМ КОНФИ из ДОСТУПНЫХ ВСЕМ продуктов и Йогуртовым Кремом. РЕЦЕПТ йогуртового крема
https://www.youtube.com/watch?v=taBJS6IpOqA&t=93s
#кремюдляторта
#кремёдляторта
#манговоекремю
#муссовыйторт
#прослойкакремю
#тортыикулинария
мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/