吳師傅「有情有味」廣東一口雲吞

吳師傅說：雲吞是傳統廣東美食，又稱細蓉，從前有大中細三種份量，後來一口一粒的細蓉成為主流，無論是雲吞、湯底都有一定要求，做法看似複雜，但只要緊跟以下材料及步驟，其實在家亦可輕易做到。