فطور رمضان / الجديد في المسمن مع سر بنة الحريرة المغربية/ بروشيت لاداند

فطور رمضان
مسمن في الفران
الحريرة المغربية الاصلية
بروشيت لاداند بتتبيلة روعة
للعجين نحتاج:
700غرام دقيق 7الكيسان عنبة
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة ملح
علبة ياغورت طبيعي بدون سكر
250مليلتر حليب سائل
250مليلتر ماء
زبدة وزيت لتوريق
مقادير تحضير الحريرة المغربية :
حبة بصل
قطع من اللحم
6 حبات طماطم مطحونة
زلافة صغيرة كرافس
زلافة صغيرة ربيع
ملح
2 ملاعق كبيرة من العدس
زلافة صغيرة حمص
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
قليل من السمن
2ملاعق صغيرة سكنجبير
ملعقة صغيرة ابزار
عود قرفة
ملعقة صغيرة خرقوم بلدي
ملعقة صغيرة قزبر حبوب مطحون مخلط مع ربع ملعقة صغيرة كروية
القليل من الشعرية
نص كوب دقيق فرينة أو قمح كامل
ممكن تدورو الحريرة بالخميرة البلدية يكون احسن


الحريرة المغربية التقليدية مع سر لذتها:https://youtu.be/gPxg47JsOws
الحريرة المغربية التقليدية على اصولها :https://youtu.be/VGuyH0te1PQ
توابل او عطرية الحريرة المغربية:https://youtu.be/JEmLHnsHZ1w
الحريرة المغربية على أصولها بدون لحم:https://youtu.be/6f4UtaSawm4
حساء الشعير "البلبولة "بالاعشاب:https://youtu.be/84ziw4FBtt8
شوربة بالقرع الاخضر:https://youtu.be/W8-M4cKXfs4
شوربة بالقرع الاحمر:https://youtu.be/gUdWqSN3we4
شوربة البروكلي:https://youtu.be/Z_tkecty2lM
شوربة الشوفان الصحية:https://youtu.be/sei1Nc1e7js
شوربة بالدجاج والخضر:https://youtu.be/DbqHu2eUg2g
شوربة بالقرع الاحمر والبطاطس:https://youtu.be/Mbn5D1S0uqQ
شوربة الفول:https://youtu.be/fKTCsyuhDdQ