ともすると「あまりおいしくないのでは…」というイメージのある災害用備蓄食品。
実は、ふつうにスーパーで売っている缶詰等と品質的にはまったく変わらないし、ちょこっと手をかければとーってもおいしく食べられるんです。
むすびえでは、帝国ホテルの元総料理長で、これからこども食堂への関わりをご希望されている田中健一郎シェフや、NHK「きょうの料理」でお馴染みの後藤繁榮さん(フリーアナウンサー)らのご協力を得て、「災害用備蓄食品」をおいしく調理していただく番組を収録しました。名付けて「あすの料理」。
出演:⽥中健⼀郎シェフ(元 帝国ホテル 特別料理顧問)
後藤繁榮(フリーアナウンサー )
ディレクター:柏⽊美樹
撮影:株式会社 N.S.S.I designs
会場:東京ガス プラスジー ギンザ
プロデュース:むすびえ・消費者庁
https://musubie.org/news/4507/