المقادير
3 كيلات فرينة
كيلة الا اصبع سمن طري
مك مرغرين طرية
مص لفاني
2 مك سكر ناعم
رشة ملح
ماء به عطر الزهر
الحشو
3 كيلات كوكاو محمص مطحون رطب
نصف كيلة سكر حبيبات
مص لفاني
مص مرغرين طرية
ماء زهر
الطلية
فنجال حليب
فنجال ماء زهر
نصف فنجال زيت
نصف فنجال عصير ليمون
ملون ابيض و اي عطر
سكر ناعم