Вареники с адыгейским сыром на заварном тесте, самый любимый рецепт.
С заварным тестом очень легко работать, оно совершенно не липнет к рукам, и податливое.
Готовьте на здоровье.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:
3стак.-муки
1стак.-кипящего молока
1- яйцо
щепотка соли
350гр.- адыгейского сыра
1- желток
1ст.л.- растопленного сл.масла.