☆食べれる宝石と言われる琥珀糖☆
ポイントに気をつければ失敗なし！！
ちょうど一年前くらいASMRを見ていて
初めて知った琥珀糖。
とってもキレイなお菓子に衝撃を受けました。
You Tubeで見たやつだ〜と食べたがっていた子供たち。
ネットに売っている物は見つけたけど
これ一体、どうやって作るんだろう…？
と調べて去年作ってみたのが始まりでした。
始めから味付き琥珀糖に挑戦し
見事にベタベタの失敗に終わった琥珀糖…。
これが過去にTikTokでバズりました。
まさかそれがバズるとも知らずに
なんの気もなくTikTokにあげた私…w
そんな事もありながら
今では美味しい琥珀糖を作る事にハマってしまいました…♡
大きく切ったり、薄くしたり、型で抜いたり
切り方一つで食感も違い
味の変化や目でも楽しめる☆琥珀糖☆
是非、皆さんの琥珀糖作りの参考に
なれば嬉しいですm(_ _)m
そしてオススメのレシピありましたら
コメントにて教えて下さい♪
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是非宜しくお願い致しますm(_ _)m
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