表面にグラニテ（トッピング）をのせた、お菓子に近いシナモンロールです。全粒粉を使っていることでもっちりしていて食べ応えのある焼き上がりになっています。 【材料 生地】 強力粉 120g 全粒粉 60g 砂糖 20g 塩 2g バター 15g 牛乳 90g ドライイースト 2g シナモンパウダー 2g グラニュー糖 15g 【材料 トッピング】 薄力粉 19g 砂糖 20g シナモンパウダー 1g アーモンドパウダー 20g バター 20g