当店はプラントベース＆オーガニック料理を追求しているレストランのため、こちらのチャンネルでは野菜料理やビーガン料理のレシピを発信しています。
小麦や砂糖が身体に良くない、という考えはもともと賛成なので、お店でも減らす工夫をしています。
ビーガン料理なので乳製品は使用していないため、そこは特に変わりませんが、植物性の油がダメなので普段使わないお肉などを使う必要が出てきます。
料理は制限がある方が考えるのが楽しいので、これから四毒抜きレシピもたくさん作っていきたいと思います^^
料理の考え方や健康の考え方も人それぞれ違いますので、あまり善悪で決めつけすぎずに、是非楽しんで料理をしてみてください。
四毒抜きやってるんだけど、美味しくないんだよな〜。
なんてお困りの方は、是非コメントお待ちしております！（レシピのリクエストもどうぞ♪）
00:35 基本のトマトソース
09:10 おすすめパスタ
09:55 トマトソースのパスタ
レシピに関しての質問などコメント欄からお気軽にどうぞ♪
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オーガニック食品って何選んだらいいか分かんなーい。
という方は覗いて見てください＾＾
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動画内で使用している鍋やパスタはこちらになります。
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