Πως φτιάχνουμε πεντανόστιμη χορτόπιτα στον Αγαλιανό Αιτωλοακαρνανίας Δήμος Αγρινίου στη Λίμνη Κρεμαστών. H παράδοσή μας είναι γεμάτη διατροφικούς θησαυρούς . Χρησιμοποιώντας τα απλά υλικά " λάδι, αλεύρι, αλάτι, χόρτα " η πίτα βγαίνει πάντα σε τόσες παραλλαγές όσες και οι νοικοκυρές που την κάνουν . Νηστίσιμη χωριάτικη και vegan η σημερινή μας συνταγή , είναι φτιαγμένη με πολλή Αγάπη από την Κα Νίτσα , την Κα Όλγα και την Κα Σοφία . Τα παλιά χρόνια συνηθίζονταν οι γυναίκες να μαζεύονται σ' ένα σπίτι , για να παρασκευάσουν κάποιο έδεσμα ... Το ίδιο κάναμε κι εμείς σήμερα και ζήσαμε μια μικρή γιορτή ... πηγή χαράς κι ευχαρίστησης .....