بصله متوسطه
بهارات صحيحه ( حبه لومي و3 حبات قرنفل و3 حبات هيل وعود قرفه وخولنجان إن وجد وورق غار )
4 فصوص ثوم
بهارات مطحونه عباره عن نصف ملعقه صغيره كمون مطحون ونصف ملعقه صغيره كزبره ناشفه مطحونه وملح
2 ملعقتين كبيره صلصه
حبه واحده طماطه معصوره
حبه دجاج مغسول طبعاً
ربع مكرونه طويله
3 اكواب معياريه رز نوع مزه
صفار الزعفران
بيض مسلوق 3 حبات
وصحتين والف عافيه