#рецепт #mangosauce #курица #chicken #вкусно #вкусгурмана #dinner
Привет, друзья!
Сегодня я приготовлю для вас невероятно нежную куриную грудку в манговом соусе! Этот рецепт подарит вам восхитительное сочетание сладкого, кислого и пряного вкусов. Если вы любите экспериментировать на кухне, то это блюдо обязательно покорит ваши сердца!
Hello, friends!
Today I will prepare an incredibly tender chicken breast in mango sauce! This recipe will give you a delightful combination of sweet, sour, and spicy flavors. If you love experimenting in the kitchen, this dish will surely win your hearts!
Ингредиенты:
• Куриная грудка – 2 шт
• Манго – 2 средних или 1 большой
• Луковица – 1 шт. (средняя)
• Чеснок – 2 зубчика
• Имбирь – небольшой кусочек (по желанию)
• Сок половины лайма
• Оливковое масло – 2 ст. ложки обжарки
• Сливки (или кокосовое молоко) – 50 мл
• Вода – 100 грамм
• Соль – по вкусу
• Чёрный молотый перец – по вкусу
• Красный острый перец – щепотка (по желанию)
• Любимые специи (хмели-сунели, кориандр, сухой чеснок, сухой лук, паприка) – по ½ ч. л.
Ingredients:
- Chicken breast — 2 pieces
- Mango — 2 medium or 1 large
- Onion — 1 medium
- Garlic — 2 cloves
- Ginger — a small piece (optional)
- Juice of half a lime
- Olive oil — 2 tbsp for frying
- Cream (or coconut milk) — 50 ml
- Water — 100 grams
- Salt — to taste
- Ground black pepper — to taste
- Red hot pepper — a pinch (optional)
- Favorite spices (hops-suneli, coriander, dry garlic, dry onion, paprika) — ½ tsp each
Alarm_Clock_GIF_Animation_High_Res (wikimedia):
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alarm_Clock_GIF_Animation_High_Res.gif
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0