موتزاريلا بدون حليب ولا زبدة؟! الوصفة السرية لتحضير جبنة المطاعم في المنزل بأقل التكاليف!"

طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا في البيت بكل سهولة | زي المطاعم وأحلى! 🧀🔥 "موتزاريلا بدون حليب ولا زبدة؟! الوصفة السرية لتحضير جبنة المطاعم في المنزل بأقل التكاليف!" وصف الفيديو (Description): هل تحب الجبنة الموتزاريلا المطاطية اللذيذة في البيت؟ 😍 الآن يمكنك تحضيرها بكل سهولة مثل الجبنة الأصلية المستخدمة في المطاعم! في هذا الفيديو، سأشارك معكم طريقة صنع الجبنة الموتزاريلا في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، مع نتيجة مثالية مثل الجبنة الإيطالية الأصلية! 🇮🇹🧀 ✔️ مكونات الجبنة الموتزاريلا المنزلية: 1 لتر حليب كامل الدسم 🥛 1/4 كوب خل أبيض أو عصير ليمون 🍋 1/4 ملعقة صغيرة منفحة (يمكن استبدالها بالزبادي) ملح حسب الرغبة 🧂 ✔️ طريقة التحضير خطوة بخطوة: 1️⃣ تسخين الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا دون غليان. 2️⃣ إضافة الخل أو الليمون مع التقليب حتى يبدأ الحليب في التكتل. 3️⃣ تصفية الخثارة المتكونة وفصلها عن الشرش. 4️⃣ عجن الجبنة وتسخينها قليلاً للحصول على قوام مطاطي مثالي! 5️⃣ تشكيلها وتخزينها في ماء بارد مع قليل من الملح للحفاظ على قوامها. ✨ نصائح لضمان نجاح الجبنة: ✅ استخدم حليب طازج غير معالج للحصول على أفضل نتيجة. ✅ لا تسخّن الحليب أكثر من اللازم حتى لا تفقد القوام الكريمي للجبنة. ✅ يمكن إضافة قليل من الزبادي للحصول على قوام غني ونكهة مميزة. 🍕 يمكنك استخدام الجبنة الموتزاريلا المنزلية في البيتزا، المكرونة، السندويشات، والعديد من الأطباق الشهية! 😋🔥 📢 لا تنسَ الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس 🔔 ليصلك كل جديد من وصفات الجبنة والأكلات اللذيذة! 📩 إذا جربت الوصفة، شاركنا رأيك في التعليقات! 😊👇 — 🔍 كلمات مفتاحية (Keywords - Tags): #جبنة_موتزاريلا #طريقة_عمل_الجبنة_الموتزاريلا #جبنة_مطاطية #وصفات_جبنة #وصفات_سهلة #Mozzarella_Cheese #Homemade_Mozzarella #Cheese_Recipe #Italian_Cheese #بيتزا_منزلية — 🌎 الترجمة لبعض اللغات الأجنبية (Video Translation): English: How to Make Mozzarella Cheese at Home – Easy & Delicious! 🧀🍕 French: Comment Faire du Fromage Mozzarella à la Maison Facilement 🏠🧀 Spanish: Cómo Hacer Queso Mozzarella Casero Fácilmente y Delicioso! 🧀🔥 German: Hausgemachter Mozzarella-Käse Ganz Einfach Selber Machen! 🧀 — 📌 شارك الفيديو مع أصدقائك المحبين للأجبان! 🧀❤️ إليك مجموعة هاشتاجات مناسبة لفيديو "طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا في البيت": #جبنة_موتزاريلا #موتزاريلا #وصفة_جبنة_موتزاريلا #جبنة_منزلية #وصفات_سهلة #مطبخ_منزلي #أكلات_منزلية #صنع_الجبنة #جبنة_طازجة #وصفات_جبنة #شغله_وحكايه