طرز تهیه مرغی که آشپز هتل ۵ستاره هم بلد نیست!

اگر زرشک پلو با مرغ دوست داری از طرفی عاشق فسنجون و مرغ ناردونی شمالی هستی این غذا رو باید یکبار امتحان کنی چون تمام خوشمزگیهای این سه تا غذا باهم یک جا جمع شده و بهت قول میدم جایگزین زرشک پلو با مرغ رستورانی بشه واست و از طعمش سوپرایز بشی.یادت نره دیسکریپشن رو بخونی و بریم سراغش برای حمایت از من کافیه همین ویدیو رو لایک کنید و لینکش رو برای دوستانتون یا هر گروهی که توی تلگرام یا واتساب عضو هستید به اشتراک بذارید و این بزرگترین لطف شما به من هست-حتما انجام دادین تو کامنتها بهم بگین https://youtu.be/kEAFB3jgz4U لینک همین ویدیو برای عضویت ویژه در چنل و حمایت بیشتر از من اینجا بزن https://www.youtube.com/channel/UC64cv1QXKUFPCkIDQ1REy0w/join مواد اولیه انتهای متن طرز تهیه مرغی که آشپز هتل ۵ستاره هم بلد نیست! ==================📍================== .اگر تابحال همراهم نبودین از همینجا سابسکرایب کنید و تو مسیر 100هزارتایی همراهم باشین👇😍👇 🔔 Subscribe: https://youtube.com/c/marcokopol1 ==================❤️================= اگر خارج از ایران هستین و دوست دارین از من حمایت کنید میتونید از دکمه (سوپرتنکس)زیر ویدیوها استفاده کنید و هر مبلغی دوست دارید دونیت کنید و مطمین باشید تمام این مبالغ برای بهبود کیفیت آموزشها هزینه میشه. زیر هر ویدیو روی سه نقطه کلیک کنید و دکمه تنکس رو بزنید البته همین که ویدیوهای منو میبینید و لایک میکنید بزرگترین حمایت شماست.دمتون گرم ===================================== قسمتهای این ویدیو: 00:00 - معرفی ویدیو زرشک پلو با مرغ با سس زرشک 01:23 - تکنیک براینیگ و زهم گیری بوی مرغ و ماهی 03:24 - تهیه سس زرشک برای مرغ مجلسی 03:40 - طرز تهیه مرغ رستورانی بدون روغن و پخت اولیه 04:32 - مراحل پخت سس مرغ برای مرغ رستورانی 07:11 - ته دیگ آردی و پلو زعفرانی 08:16 - سرو غذا و نکات آشپزی مارکوکپل مارکوکوپول 😍👇ویدیوهای پرطرفدار کانالم👇😍 ========================================================== رقیب شماره 1 گیاهی خورش قیمه | https://youtu.be/NlazlDMDa_M پخت انواع گوشت مثل پنبه داخل پلاستیک | https://youtu.be/Cel3l8oVwvA کباب کوبیده اصولی ولی به روش ترکی | https://youtu.be/nLFJJsmfjmo نان پفکی پیتا حرفه ای درست کن | https://youtu.be/zEBfpJIBeoU دونر ترکی بدون هیچ وسیله ای در منزل | https://youtu.be/W-ZlfoiF3_E نون بربری خونگی اما حرفه ای آسان | https://youtu.be/bn1eNNn0rnY کباب کوبیده رو یکبار برای همیشه یاد بگیر | https://youtu.be/RF7AHtgWqKc آدانا کباب ترکیه ای بدون منقل تو خونه | https://youtu.be/TCpUkNwCQ6M مرغ بریون داخل فر خونگی بهتر از بازاری | https://youtu.be/TX-vgnZfQUM تنها ویدیویی که تورو به فلافل اصولی میرسونه | https://youtu.be/SLgHVX3uITc دونات خونگی پف کرده خیلی آسان | https://youtu.be/HvCOyHMGdlw پیراشکی مرغ و سبزیجات به روش خسرو | https://youtu.be/ADvG5_57ZgM . مواد اولیه برای سس: -ترکیب روغن و کره 30 تا 50 گرم -زرد چوبه 1 ق چ-نمک نصف ق چ- فلفل سیاه به سلیقه -رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری -آب زرشک صاف شده از یک لیوان زرشکی که خیس کردیم با کمی آبمیوه انار طبیعی یا صنعتی حدودا نصف لیوان . برای زرشک پلو با مرغ با سس زرشک مناسب 3 تا 5 نفر: -ران مرغ 3 عدد با وزن حدودا 1 تا 1/2 کیلوگرم -پیاز درشت خلالی شده 2 عدد -سیر 2 حبه کوچک که خیلی خرد نشه -فلفل دلمه نصف یک عدد متوسط -هویج اسلایس شده 1 عدد کوچک مواد اولیه پایان کار: -زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری برای پایان کار -چوب دارچین خیلی کم -یک برگ بو کوچک -اگر دوست داشتی چند قطره گلاب ناب محمدی . سوالی داشتی حتما تو کامنتها بپرس ازم