Как приготовить БАКЛАЖАНЫ на зиму, цыганка готовит.
Рецепт:
баклажаны - 1,5 кг.
соль - 1 ст. л.
Для маринада:
вода - 1/2 литра
соль - 2 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
уксус 9% - 50 мл.
кинза - 50 гр.
петрушка - 30 гр.
Для заправки:
перец сладкий - 1 шт.
перец острый - 1/2 шт.
чеснок - 7 зубчиков
масло растительное для обжарки
соль - 1/2 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
кориандр - 1/2 ч. л.
Приятного аппетита!
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
http://mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
https://clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
https://goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
https://clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: [email protected]
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #баклажаны #закускаизбаклажан #закуска #назиму