廣東話影片｜節日買魚攻略｜如何買到平價魚又能保持最大限度的新鮮｜如何分辨遊水魚的死亡時間時間｜如何避免被偷龍轉鳳｜蒸魚方程式｜傳統家廚即製蒸魚豉油｜明白了，以後你就能成為蒸魚高手！

今日想同大家分享： 1、購買鮮魚最平宜的方法 2、避免被偷龍轉鳳的知識 3、蒸魚方程式 4、重溫除腥大法 5、傳統家廚即製蒸魚豉油提鮮法 以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。 節日菜系列(86款)。https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi37hbU6NEZaHPVZF6mN2RNBp 煲仔飯系列(17款)https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi34WJj5urTCtwz1KwHd5IUeo 粥粉麵飯系列(132款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi37JEalwmB_RLKU0y5dtBqOh 香港人的味道回憶系列(615款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi36Qy0poKB96S3SCeX6dTaSB 咸魚青菜系列(58款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi37tQqKR7_izlHeDxnVRWKNv 疫情特餐系列(26款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi35oRNBGbUknCmXEsQXreJKk 涼拌系列(13款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi36mNm10fCPAhktNZu0JCoWf 真。煲仔菜系列(18款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi35lp9iTt0sBSzWfv6z_AH8u 多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi35w299z3FLoiw71in1_om8A 30分鐘兩餸飯挑戰(8款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi35S6eEm5o47zlo3JY81RMaz 我的Grill & Bar系列(12款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi3626aSl5jl9hPo0LZxcA3R4 廚房雜談(38條影片)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi36dPJorfw4hTsLAhnO7-Wqe City Roaming/城市漫遊(25條影片)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi36WW0r0oWuOIFuiPElPdTUF #節日買魚攻略 #清蒸魚 #遊水海鮮 #上水魚是平宜又能保持鮮魚味 #海鮮偷龍轉鳳 #如何確認鮮魚的死亡時間和方式 #中秋節 #節日買餸好貴 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常 #中秋節快樂