「日本のスイーツを世界へ」をコンセプトに、舞台の裏側に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、真心込めて動画を制作しています。
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▼作り手の想い【飲食店・物販店】チャンネルは「本物のスイーツ」に出演してくださったスイーツ店さんのその後をインタビューするチャンネルです。
https://www.youtube.com/@作り手の想い飲食店物販/videos
0:00 菓子工房Regalo
22:58 ヴァガボンド洋菓子店
46:24 スイーツガーデンマルフジ
1:38:32 寿-kotobuki tokyo-
2:05:31 Pâtisserie YUTA ogura vision Y
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