تمن بالفطر ( رز بالفطر )
المكونات :
كوبين رز ( استخدمت رز بسمتي حبه طويله)
نصف كيلو فطر فريش ( يعادل علبتين فطر )
بصله متوسطه مفرومه
نصف حبة فلفل اخضر مفروم
اصبع زبده ( اذا ممتوفره استخدم الزيت)
عود قرفه
ملعقة كوب سبع بهارات مشكله
مكعب ماجي ( او مرق سلق الدجاج )
ملح