سلام رفقا
امروز همون طور که قول داده بودم براتون کباب ترش اصل گیلان رو آوردم
این کباب خیلی طعم جذاب و خوشمزه ایی داره امیدوارم درست کنید و این ویدیو برای کسایی که دوست دارید این کباب رو براتون درست کنند بفرستید و با هم از درست کردن و خوردنش لذت ببرید
مواد لازم :
گردو پودر شده 1 فنجان
رب انار 2 ق غ
راسته یا فیله گوساله 700 گرم
سیر 3 حبه
پیاز 1
سبزیجات : چوچاق ,گشنیز,جعفری,ترخون,مرزه خرد شده از هرکدام یک قاشق چایخوری مرزه نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه
#مهرداد_پز#کباب#کباب_ایرانی#کباب_ترش#کباب_اصیل_ایرانی#mehrdad_paz#kabab_torsh#kebab_recipe#کباب_ترش_گیلان