العلوم المتكاملة تركز على فهم العناصر الغذائية وأثرها على صحة الأنظمة البيئية. في هذا السياق، يعتبر النظام البيئي مكونًا معقدًا يتفاعل فيه العديد من الكائنات الحية مع بيئتها، وتساهم العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون، الفيتامينات، والمعادن في صحة هذه الأنظمة. على سبيل المثال، النباتات تعتمد على العناصر الغذائية لتكوين الغذاء من خلال عملية التمثيل الضوئي، بينما الحيوانات تعتمد على هذه النباتات للحصول على الغذاء والطاقة. هذه العناصر تتنقل بين الكائنات الحية عبر السلاسل الغذائية، مما يساهم في الحفاظ على توازن النظام البيئي. أي اختلال في توافر العناصر الغذائية قد يؤدي إلى تهديد صحة البيئة والكائنات الحية التي تعتمد عليها.