مقدار فنجان زيت زيتون
فلفل أحمر حار أوحلو ممكن يكون اليابس ينقع لناخد طراوه ثم يفرم فرم خشن وممكن فلفل طازج رومي
بصله كبيره حداً
كوب برغل بحاجه لكوبين ماء
مكعب ماجي
ربع ملعقه بهار حلبي اذا تواجد وممكن بهار حلو
وممكن فلفل أسود
بندوره طازجه تقشر وتفرم ناعمه وممكن اضافة ملعقه دبس بندوره لناخد لون وطعم أقوى واذا بندوره بلديه طعم ولون نكتفي ببندوره بلديه
ملعقه صغيره دبس فليلفله اذا تواجدت
ملعقتين لحمه تضاف للبصله وهذه إختياريه طيبه جربوها