二層の苺レアチーズケーキの作り方♪オーブン無しで混ぜて固めるだけで出来ます。見た目も可愛いのでクリスマスやパーティー等に喜ばれます。物価高のおりお家で作っちゃいましょう。

見た目も可愛くクリスマス等にも
とても喜ばれる二層の苺レアチーズケーキ
を作ります。
火やオーブンは使わず冷やす時間が
少しかかるだけであとは混ぜて固めるだけ
なので簡単に出来ます。
濃厚なレアチーズケーキと甘酸っぱい
ゼリー、苺の相性は抜群で最高に
美味しいです。
最近はホールケーキもお高くて
大変ですのでお家で作るとお財布にも
優しいので嬉しいですね。
是非作ってみて下さい。

材料（15㎝ホール底抜け型）1台ぶん
●レアチーズケーキの材料
　クリームチーズ　200g
　生クリーム（乳脂肪分36％）100ml
　プレーンヨーグルト　100g
　グラニュー糖　70g
　レモン汁　大匙1
　粉ゼラチン　8g
　ゼラチン用牛乳　大匙3
★土台
　ビスケット　70g
◎森永チョイス8枚
　無塩バター　35g
●いちごゼリーの材料
　苺　1パック（250g）
　水　100ml
　グラニュー糖　25g
　レモン汁　小匙2
　粉ゼラチン　4g
◎お好みでミントの葉　適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#二層の苺レアチーズケーキ
#いちごのレアチーズケーキ
#レアチーズケーキ

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