ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить вкусные и нежные ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ / КАПКЕЙКИ с ягодой и белым шоколадом | йогуртовые кексы с малиной
ИНГРЕДИЕНТЫ на 12 кексов маффинов:
▪️ 220 г натурального йогурта (у меня 6%)
▪️ 3 яйца
▪️ цедра 2-х лимонов + 40 мл сока
▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта
▪️ 130 г сахара / можно использовать заменитель
▪️ 65 г масла кокосового, растительного или растопленного сливочного
▪️ 270 г пшеничной муки / можно ≈ 60-70 г муки заменить миндальной
▪️ 10 г разрыхлителя
▪️ щепотка соли
▪️ 50-75 г белого шоколада по желанию
▪️ 100 г малины / можно замороженной
▪️ 25 г кокосовой стружки по желанию
🔴 ВЫПЕКАЕМ в духовке 190ºC // 375ºF 30-35 минут на среднем уровне в режиме верх/низ
ДЛЯ СИРОПА:
▪️ 75 мл лимонного сока
▪️ 20 г сахара
ДЛЯ КРЕМА ШАНТИЛЬИ:
120 г сливок 32-35%
15 г сахарной пудры
1 ч. л. ванильного экстракта
________________________
я в инстаграме ➡️ https://www.instagram.com/vsevsad
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ https://youtu.be/W81kDrsqnxw
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ https://youtu.be/pw8_en06XX4
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ https://www.youtube.com/user/ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду
Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com