こんにちは♪スイス在住ママのえりです😊今回の動画はスイス人の義父と一緒に皮から作る餃子を作っていきました🥟
義父はスイス人なので餃子作りはした事が無く初挑戦！そしてまさかの私の主人も初挑戦🧑🏼🍳食べた義母の反応も面白くて新しい発見ができました😳
インスタ
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餃子の具
豚ひき肉
ズッキーニ
海老
ネギ
醤油 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
鶏ガラの素 小さじ１
塩 少々
生姜のすり下ろし 少々
ズッキーニはみじん切りにしてから塩を入れてしばらくしたら絞って水気を切ってから使ってます。
卵 ７個
ニラ ４００gぐらいでした
塩 少々
顆粒だしの素 小さじ1/2
鶏ガラの素 小さじ２
お好みでサラダ油 小さじ２
卵に塩を少々入れてから炒り卵を作ってお好みの大きさに刻んで余熱を取ってから
ニラと調味料を入れるだけです。
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